Muğla'nın tatil beldelerinde bir top dondurmanın 400 liraya satılması fiyat tartışmalarını alevlendirirken, Kilis'te 30 yıllık dondurma ustası Burhan Temur duruma isyan etti. Tamamen doğal keçi sütü ve salep ile ürettiği dondurmanın kilosunu 400, topunu ise 10 liradan satan Temur, "Bir top dondurma altın suyu da koysan 400 lira etmez" dedi. Haber3 okurları için tatil yöreleri ile Kilis arasındaki devasa fiyat uçurumunu ve yerel esnafın maliyet isyanını ekonomi masamızdan derledik.
Tatil Beldelerindeki Fiyatlara Kilis'ten İsyan
"Altın Suyu Koysan Bir Top Dondurma 400 Lira Etmez" Yaz aylarının gelmesiyle birlikte özellikle tatil beldelerindeki fahiş gıda fiyatları tüketicinin en büyük gündemi haline geldi. Son olarak Muğla'da bir top dondurmanın 400 liradan satıldığının ortaya çıkması sosyal medyada büyük yankı uyandırırken; Haber3.com yerel ekonomi masası olarak edindiğimiz bilgilere göre bu duruma en çarpıcı tepki Kilis'ten geldi. Kilis'te mesleğini üçüncü kuşak olarak sürdüren 30 yıllık dondurma ustası Burhan Temur, uyguladığı fiyat politikası ve fahiş fiyata gösterdiği tepkiyle dikkatleri üzerine çekti.
Topu 10 TL, Kilosu 400 TL
Dondurmacılığı babadan oğula sürdüren Burhan Temur, Muğla'da bir topu 400 liraya satılan dondurmanın Kilis'te tam bir kilosunun 400 liradan satıldığını belirtti. Dükkanda dondurmanın bir topu ise sadece 10 liradan tüketiciye sunuluyor.
"İçinde Altın Suyu Mu Var?"
Fahiş fiyatlara tepki gösteren deneyimli usta, "Bu dönemde dünyanın hiçbir yerinde bir top dondurma 400 lira etmez. Büyükşehirlerde kira ve giderler fazla olabilir; 50 lira olur, en fazla 100 lira olur ama bir top dondurma 100 lirayı geçmemeli" diyerek sektördeki fırsatçılığa dikkat çekti.
Güncel Kilis Dondurma Fiyat Listesi
Maliyetlerin düşük kalitesiyle değil, esnafın kar marjıyla ilgili olduğunu vurgulayan Temur'un fiyat listesinde; Sade dondurmanın kilosu 350 TL, karışık dondurmanın kilosu 400 TL, maliyetli içeriğe sahip Antep fıstıklı dondurmanın kilosu ise 600 TL'den satılıyor.
Tamamen Doğal İçerik
Ucuza satılan ürünün kalitesiz olmadığını vurgulayan işletme sahibi; dondurmada kullanılan keçi sütünün her gün köyden taze getirildiğini, salebin, şekerin ve kullanılan meyvelerin tamamının doğal olduğunu ifade etti.
Vatandaş Durumdan Memnun: Kilisli vatandaşlar ise kentteki dondurma fiyatlarının genel olarak bu seviyelerde olduğunu ve 400 liraya bir kilogramdan fazla tatlı alabildiklerini belirterek yerel esnafın fiyat politikasından duydukları memnuniyeti dile getirdiler.
İHA
