Batman’ın Gercüş ilçesinde bostanlarda tamamen organik olarak yetiştirilen, halk arasında "trözi" olarak da bilinen acurun hasatı yapılıyor.
Pazarda kilosu 50 ila 100 TL arasında değişiyor... Tamamen organik yetişiyor, Avrupa kapış kapış alıyor
Batman’ın Gercüş ilçesinde tamamen organik, ilaçsız ve susuz yetiştirilen, yörede “trözi” olarak bilinen acurun hasadı başladı. Pazarda kilosu 50 ila 100 lira arasında satılan acurlar, taze tüketimin yanı sıra turşu yapımında da kullanılırken Avrupa ülkelerinde de büyük rağbet görüyor.
Yeniçağ
16
