İzmir’de değerini bilen toplamak için kilometrelerce yol gidiyor
İzmir’in yüksek kesimlerinde kendiliğinden yetişen, yüzyıllardır Ege mutfağında ve geleneksel yaşamda kullanılan bu şifalı bitki, hem lezzeti hem de sağlığa sunduğu katkılarla dikkat çekiyor. Peki her bahar yeniden filizlenen İzmir kekiği neden bu kadar değerli? İşte kullanım alanları, faydaları ve bilinmeyen yönleri...
Yeniasır