Meram ilçesine bağlı Kaşınhanı Mahallesi'nde marul üretimi yapan çiftçiler, bu yıl ekim alanlarının genişlemesiyle birlikte arzın arttığını, ancak piyasanın bu yoğunluğu karşılamakta zorlandığını belirtiyor.
TARLADA 5-7 LİRAYA ALICI BULUYOR
Bölgede marulun tarladaki satış fiyatı 5 ila 7 lira arasında değişirken, ürünler halde 10-25 lira, marketlerde ise 50 liranın üzerindeki fiyatlarla tüketiciye ulaşıyor.
Yaklaşık 700 dekarlık alanda üretim yapan çiftçi Hikmet Aslan, marul yetiştiriciliğinin yoğun emek ve sürekli takip gerektirdiğini söyledi. Sulamadan yabancı ot mücadelesine kadar birçok aşamada iş gücüne ihtiyaç duyulduğunu belirten Aslan, marulun en fazla işçi kullanılan ürünlerden biri olduğunu ifade etti.
'MALİYETLER SATIŞ FİYATININ ÜZERİNDE'
Bu yıl fiyatların üreticiyi memnun etmediğini dile getiren Aslan, marulun üretim maliyetinin 8-10 lira arasında olduğunu ancak ürünü 5-7 liraya satmak zorunda kaldıklarını söyledi.
Üretim maliyetlerinin su, işçilik, fide, gübre ve ilaç giderleriyle birlikte milyonlarca liraya ulaştığını belirten Aslan, ekim alanlarının fazla olması nedeniyle piyasada arz fazlası oluştuğunu kaydetti.
Üreticiler, mevcut fiyatların devam etmesi halinde gelecek sezon marul ekiminde ciddi azalma yaşanabileceğine dikkat çekiyor.
