Patatesi andıran görünümüyle bilinen ve yer altında yetişen keme mantarı, yağışların etkisiyle dağlık alanlarda toplanarak tezgahlara taşınıyor. Kalitesine göre kilogramı bin ile 2 bin lira arasında değişen ürün, yüksek fiyatına rağmen alıcı bulmaya devam ediyor.
Kilosu 2 bin TL! Fiyatına rağmen talebine yetişilemiyor
Genellikle nisan ve mayıs aylarında toprak yüzüne çıkan keme mantarı, bu yılki bol yağışların etkisiyle Şanlıurfa'da haziran ayında da tezgahlarda yer buldu.
Ekonomist Dergisi
16