Kars kent genelinde temel gıda maddelerinden ekmeğin satış fiyatında düzenlemeye gidildi. Fırıncı esnafının üretim maliyetlerinde yaşanan artışlar doğrultusunda hazırlanan yeni fiyat tarifesi, ilgili odaların onayıyla yürürlüğe girdi.
GİRDİ MALİYETLERİNDEKİ ARTIŞ GEREKÇE GÖSTERİLDİ
Cumhuriyet gazetesinin aktardığı bilgilere göre, unlu mamul üreticileri ve fırıncı esnafı; özellikle un, maya, elektrik, doğal gaz ve işçilik maliyetlerindeki yükselişin sürdürülebilir üretimi zorlaştırdığını ifade etti. Sektör temsilcileri, işletme giderlerindeki bu artışların fiyat güncellemesini zorunlu kıldığını belirterek yeni tarifenin uygulanmasına başlandığını bildirdi.
VATANDAŞLAR VE ÜRETİCİLERİN FİYAT DEĞERLENDİRMELERİ
Cumhuriyet'in haberine göre, yeni fiyat tarifesinin yürürlüğe girmesi, kent sakinleri arasında farklı değerlendirmelere yol açtı:
Özellikle sabit gelirli vatandaşlar, emekliler ve dar gelirli aileler, temel gıda ürünü olan ekmeğe yapılan artışın hane bütçeleri üzerindeki yükü artırdığını dile getirdi. Son dönemdeki genel hayat pahalılığı anımsatılarak, fiyat artışlarının erişilebilirliği zorlaştırdığı ifade edildi.
Bazı tüketiciler üreticilerin karşı karşıya kaldığı maliyet baskısını makul karşıladıklarını belirtirken, yapısal maliyet sorunlarının çözümünde sürekli fiyat artışına gidilmesinin uzun vadeli bir çözüm sunmadığını savundu.
Kent genelinde ekmeğin 15 TL’den satılmasına başlanırken, önümüzdeki süreçte diğer unlu mamul ve fırın ürünlerinin fiyat kalemlerine yönelik olası yansımalar takip ediliyor.