Sürekli gelen tatlı krizleri, yemek sonrası çöken ağır uyku hali ve ne yaparsanız yapın verilemeyen bel çevresi yağları... Eğer bu belirtileri yaşıyorsanız, siz de insülin direnci cenderesinde olabilirsiniz. Ancak hücresel düzeyde metabolizmayı canlandırmak ve kan şekerini dengelemek sanıldığı kadar karmaşık değil.
Mutfaklarınızda zaten var olan iki güçlü bileşeni bir araya getirerek hazırlayacağınız bu yöntem, akşamları metabolizmanıza adeta bir "reset" atıyor.
AKŞAM İNSÜLİNİNİ DENGELEYEN "1 KAŞIK" MUCİZE
İnsülin direncini kırmada en kritik zaman dilimi akşam yemeği sonrası ve uyku öncesidir.
Gece boyunca kan şekerinizin dalgalanmasını önlemek için ihtiyacınız olan formül: Çörek Otu Yağlı-Tarçınlı Yoğurt.
Malzemeler
1 yemek kaşığı ev yapımı veya süzme yoğurt
1/2 çay kaşığı soğuk sıkım çörek otu yağı
Bir tutam toz seylan tarçını
Hazırlanışı ve Kullanımı
Bir yemek kaşığı yoğurdun üzerine çörek otu yağını ve tarçını ekleyip iyice karıştırın.
Akşam yemeğinden yaklaşık 1 saat sonra veya yatmadan 2 saat önce yavaşça tüketin.
NEDEN İŞE YARIYOR? (BİLİMSEL ETKİ)
Çörek Otu Yağının Büyüsü (Timokinon): Çörek otu yağında bulunan timokinon maddesi, hücrelerin insüline olan duyarlılığını artırır. Pankreasın üzerindeki yükü hafifleterek kan şekerinin hücre içine girmesine yardımcı olur.
Seylan Tarçını: İnsülin reseptörlerini taklit ederek glikozun emilimini yavaşlatır, gece boyunca oluşabilecek kan şekeri düşüşlerini (ve dolayısıyla gece acıkmalarını) engeller.
Yoğurt (Probiyotikler): İçerdiği sağlıklı protein ve yağlar sayesinde emilimi yavaşlatır, bağırsak florasını düzenleyerek metabolik sağlığı destekler.
Önemli Not: Kronik rahatsızlığı olanların, düzenli ilaç kullananların (özellikle diyabet ilacı) ve hamilelerin bu tarz gıda takviyelerini düzenli tüketmeden önce mutlaka doktoruna danışması önerilir.
