Rafta tam 12 ay kalabiliyor! Türk bilim insanlarından deprem çantasına özel yeni gıda
Gaziantep Üniversitesinde yürütülen projede, protein, amino asit, vitamin ve antioksidan açısından zengin fonksiyonel kremalı bisküvi geliştirildi. Üç farklı mikroalg ile desteklenen ve 12 ay raf ömrüne sahip ürünün, deprem başta olmak üzere afet dönemlerinde temel besin ihtiyacına katkı sağlaması hedefleniyor.
A Haber
