NİSANUR YILDIRIM / NEFES
Geçtiğimiz hafta kıymada yüzde 24, kuşbaşı ette yüzde 27’yi aşan zamlarla tepki çeken Et ve Süt Kurumu (ESK), 2025 yılına ilişkin faaliyet raporunu yayımladı. Halka ucuz et satması gerekirken adeta kâra doymadı.
Kurum, geçen yıl 71.8 milyar TL net satış yaparken 10.7 milyar TL brüt kâr elde etti. Faaliyet kârı 8 milyar 485 milyon TL, dönem net kârı ise 8 milyar 408 bin TL olarak açıklandı.
Canlı hayvan satışından 5.8 milyar TL, parça et satışından ise 1.6 milyar TL kâr sağlandı. Türkiye’de hayvancılık can çekişirken rotayı yurt dışına çeviren ESK, geçen yıl 123 bin 189 ton canlı sığır ve 49 bin 978 ton gövde büyükbaş ithal etti.
Rapora göre ithal edilen kesimlik büyükbaşa 9.3 milyar TL, besilik büyükbaşa 20.4 milyar TL, damızlık büyükbaşa 1.2 milyar TL harcandı.
İTHALATA 30.9 MİLYAR GİTTİ
Avrupa ülkeleri ve Ukrayna’dan toplam 7 bin 144 ton taze/soğutulmuş kemiksiz sığır eti ve 49 bin 978 ton taze/soğutulmuş çeyrek karkas sığır eti ithal edildi. Güney Amerika ülkelerinden 130 bin 884 baş canlı kesimlik sığır ithal edilirken, üreticilere verilmek üzere 425 bin 751 baş besilik sığır ithalatı yapıldı.
Raporda, ithalatın iç piyasa arzı, ihtiyacı ve fiyat dengesi gözetilerek gerçekleştirildiği belirtilerek, “Alınan önlemler sonucunda piyasa fiyatları dengelenmiş ve fiyat istikrarı sağlanmaya başlanmıştır” ifadelerine yer verildi.
