Bursa'da enginar hasadıyla birlikte sezonluk mesleklerden biri yeniden gündeme geldi. "Enginar soyucu" olarak çalışan işçiler, gün boyu binlerce enginarı tek tek temizlerken, yoğun tempolarının karşılığında aylık 240 bin liraya ulaşan kazanç sağlayabiliyor. Ancak bu gelir, büyük el emeği ve ciddi bir fiziksel dayanıklılık gerektiriyor.
Günde Bin Enginar Soyuyor: Aylık Kazancı 240 Bin Lirayı Buluyor
Türkiye'nin önemli enginar üretim merkezlerinden Bursa'da hasat sezonunun başlamasıyla birlikte enginar soyucularının yoğun mesaisi başladı. Bir işçi, günde yaklaşık bin adet enginar temizleyerek aylık 240 bin liraya varan gelir elde edebiliyor.
Ekonomist Dergisi
16
