Topraksız tarım, su tasarrufu, düşük işçilik maliyeti ve yüksek verim avantajlarıyla Türkiye’de giderek daha fazla ilgi görüyor. Anadolu Ajansı’nın haberine göre, İstanbul’un Silivri ilçesinde faaliyet gösteren iki farklı üretici, bu üretim modeli sayesinde hem üretim kapasitesini artırıyor hem de yeni yatırımlarla büyümeyi hedefliyor.
Toprak olmadan 12 çeşit ürün üretti, şimdi talebe yetişemiyor
Su tasarrufu, düşük maliyet ve yılın 12 ayı üretim imkânı sunan topraksız tarım, özellikle genç girişimcilerin ilgisini çekiyor. İstanbul Silivri’de üretim yapan yatırımcılar, hem kapasite artırıyor hem de ihracat hedefiyle çalışmalarını sürdürüyor.
Yeniçağ
16