Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketici sağlığını riske atan taklit ve tağşiş ürünlere ilişkin güncel denetim sonuçlarını açıkladı. 18 Haziran 2026 tarihli laboratuvar incelemelerinde, et ürünlerinden çikolataya, bitkisel karışımlardan temel gıdalara kadar birçok üründe mevzuata aykırı uygulamalar ve ciddi usulsüzlükler belirlendi.
DANA KAVURMA VE İÇLİ KÖFTEDE TEK TIRNAKLI ETİ
Mersin'in Toroslar ilçesinde faaliyet gösteren Öz Şamedan Yemekçilik Catering firmasına ait dana eti kavurmasında tek tırnaklı eti kullanıldığı saptandı.
Gaziantep Şehitkamil ilçesindeki Löp Löp Gıda tarafından üretilen içli köftelerin harcında yine tek tırnaklı eti tespit edildi.
ATIŞTIRMALIK VE MACUNDA YASAKLI İLAÇ ETKEN MADDESİ
İstanbul Kağıthane'de üretim yapan Okkas Gıda'nın piyasaya sunduğu "Diblong" markalı çikolatada, gıdada bulunması yasak olan ilaç etken maddesine rastlandı.
Kocaeli İzmit merkezli Sidra Gıda tarafından üretilen "Mysem Life" markalı bitkisel karışımlı macunda da tüketici sağlığını riske atan ilaç etken maddesi bulunduğu raporlandı.
ÇAYDA VE BAHARATTA, YASAKLI VE TEHLİKELİ KİMYASAL BOYA
İstanbul'da faaliyet gösteren Ceneviz Gıda ve Yuga Dış Ticaret firmalarının ürettiği renklendirici gıda katkı maddelerinde, gıdada kullanımına izin verilmeyen boyalar tespit edildi.
Samsun merkezli Tirebolu Çaysan'ın "Elmas" markalı siyah demlik poşet çayı ile Rize merkezli Ada Çay Sanayi'nin "Behiç Çay" ürünlerinde de yasaklı kimyasal boyalar bulunduğu belirlendi.
Ayrıca Gaziantep'te Elhayer Gıda'nın "Aladeep" ve Erbalcı Ticaret'in "Erbalcı Baharat" markalarıyla sattığı sumaklarda da aynı tehlikeli boya hilesine başvurulduğu kamuoyuna ilan edildi.
Odatv.com