Malatya'da yaşayan Elif ve Mustafa Adıgüzel çifti kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel yöntemlerle ürettikleri doğal dut pekmeziyle hem ata mirasını yaşatıyor hem de aile ekonomisine katkı sağlıyor.
Kilosu 500 liradan satılıyor… Ata mirası yöntemle yılda 200 kilo üretiyorlar
Malatya’da geleneksel yöntemlerle üretilen katkısız dut pekmezi, kuşaktan kuşağa aktarılan yöntemlerle hazırlanarak Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Elif ve Mustafa Adıgüzel çifti, yılda 150-200 kilogram ürettikleri pekmezi bu yıl kilogramı 500 TL’den satışa sunuyor.
Yeniçağ
16
