Türkiye gıda sektörünün önemli organizasyonlarından Foodist İstanbul Uluslararası Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı için geri sayım başladı. Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi'nde 1-4 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek fuar, üretici, ihracatçı, perakendeci ve uluslararası satın almacıları aynı platformda buluşturacak. Organizasyonun, Türkiye'nin gıda ihracatını artırması ve yeni ticaret bağlantıları kurulmasına katkı sağlaması hedefleniyor.
150'den fazla ülkeden katılım bekleniyor
Foodist İstanbul'da Türkiye'nin yanı sıra ABD, Çin, İspanya, Irak, Azerbaycan, Çekya ve Mısır başta olmak üzere yaklaşık bin firma ve temsilciliğin yer alması planlanıyor. Organizasyona 150'yi aşkın ülkeden sektör profesyonellerinin katılması beklenirken, yaklaşık 70 bin profesyonel ziyaretçi fuarı takip edecek. Ayrıca 50 hedef ülkeden gelecek 2 binden fazla VIP satın alma heyetiyle Türk firmaları arasında planlı B2B görüşmeleri gerçekleştirilecek.
Coğrafi işaretli ürünlere özel alan oluşturulacak
Fuarda Türkiye'nin coğrafi işaretli ürünleri için özel bir sergi salonu da kurulacak. Avrupa, Körfez ülkeleri, Afrika ve Amerika başta olmak üzere farklı pazarlardan gelecek alım heyetleri Türk üreticilerle buluşacak. Organizasyon boyunca sektörün gündemindeki konuların ele alınacağı panel ve etkinlikler de düzenlenecek.
"Hedef dünyanın sayılı gıda fuarları arasına girmek"
Tanıtım toplantısında konuşan ALZ Grup Yönetim Kurulu Başkanı Cihat Alagöz, Foodist İstanbul'un Türkiye'nin gıda sektöründeki iş birliği modelini yansıttığını belirterek organizasyonun kısa sürede dünyanın en büyük gıda fuarları arasına gireceğine inandıklarını söyledi.
Tüyap Fuarlar Yapım A.Ş. Genel Müdürü İlhan Ersözlü ise fuarın yalnızca ürünlerin sergilendiği bir organizasyon olmadığını, Türkiye'nin üretim gücünü küresel ticaretle buluşturan stratejik bir platform olarak kurgulandığını ifade etti. Ersözlü, yapay zekâ destekli eşleştirme sistemleriyle doğru alıcı ve satıcıların bir araya getirileceğini de vurguladı.
Sektörden ortak destek mesajı
Türkiye Gıda Platformu bünyesinde yer alan ihracatçı birlikleri ve sektör kuruluşlarının başkanları da Foodist İstanbul'un Türkiye'nin gıda ihracatına önemli katkı sağlayacağı görüşünde birleşti. Sektör temsilcileri, fuarın yeni pazarlara açılma, uluslararası iş bağlantıları kurma ve Türk gıda ürünlerinin küresel görünürlüğünü artırma açısından önemli fırsatlar sunacağını belirtti.
