Dışarıda buzlu içecek tüketenler dikkat! Merdiven altı işletmeler bakın bize ne içiriyor? | YAŞAM HABERLERİ
İzmir'de düzenlenen basın açıklamasında Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Uğur Toprak, "Buzun üretilmesinde hijyenik kurallara uyulmazsa ciddi gıda zehirlenmeleriyle karşı karşıya kalma ihtimalimiz yüksek" dedi. Toprak, özellikle E. coli, Salmonella ve Listeria bakterilerinin oluşturduğu risklere dikkat çekti.
Gzt