Kuzugöbeği mantarının faydaları nelerdir?
Son zamanlarda NATO Liderler Zirvesi'de ikram edilen kuzugöbeği mantarlı firik pilavı ile adını daha da duyuran kuzugöbeği mantarı Türkiye'de yetişen harika mantarlardan sadece bir tanesi. Ancak aromasıyla ve nadirliği ile kendisini diğer mantar türlerinden sıyırmayı başarmış durumda. Fransız mutfağından Anadolu mutfağına kadar birçok alanda kendine yer açan kuzugöbeği ya da kuzukulağı mantarı hakkındaki her şeyi bu yazımızda sizler için derledik!
Gzt
