Tadını kumdan alıyor! Bin yıllık lezzet geleneği: Yiyen doyamıyor!
Batman’ın Gercüş ilçesinde, geleneksel yöntemlerle ve büyük bir emekle hazırlanan ’kumda leblebi’, eşsiz lezzeti ve yapımındaki zahmetle dikkat çekiyor. Yıllardır süregelen bu geleneksel lezzet, ateşte ısınan özel kumun içinde kavrularak sofralara ulaşıyor.
Sabah