Türkiye'nin gül başkenti Isparta'da, mayıs sonu itibarıyla başlayan tatlı telaş tüm hızıyla sürüyor. Gün doğmadan bahçelerin yolunu tutan üreticiler, binbir emekle topladıkları yağlık gülleri sıcağa kalmadan fabrikalara ve geleneksel gülhanelere ulaştırıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla toplanan bu eşsiz çiçekler, modern ve geleneksel tesislerde işlenerek hem kent ekonomisine hem de ülke ihracatına yüksek katma değer sağlayan ürünlere dönüştürülüyor.
Tek damlası bile servet! Güneş doğmadan toplanıyor, dünyaya satılıyor: İşte Isparta’nın pembe hazinesi
Türkiye’nin gül bahçesi Isparta’da şafak vakti özenle toplanan yağlık güller, geleneksel bakır kazanlarda işlenerek yüksek katma değerli kozmetik ürünlerine dönüştürülüyor. Tek damıtma yöntemiyle elde edilen birinci kalite gül yağı ve gül suyu, başta Almanya olmak üzere dünya pazarlarında yoğun ilgi görüyor.
Yeniasır
16
