Geçtiğimiz yıl Beypazarı markasıyla başlayan Avrupa'daki bor limiti tartışmaları, farklı ulusal mevzuat uygulamaları nedeniyle Türk maden suyu üreticilerini zorlamaya devam ediyor.
SIRMA MADEN SUYU İÇİN ACİL İÇMEYİN ÇAĞRISI
LADES GmbH firması tarafından distribütörlük aracılığıyla İsviçre pazarına sunulan Türkiye menşeli SIRMA Mineralwasser (Doğal Maden Suyu), resmi analizlerde yüksek oranda bor elementi tespit edilmesi üzerine piyasadan toplatılmaya başlandı.
İsviçre gıda güvenliği kurumu RecallSwiss tarafından yayımlanan acil duyuruda, tüketicilerden söz konusu ürünü kullanmamaları ve satın aldıkları noktalara iade etmeleri istendi. İsviçre makamlarının paylaştığı verilere göre uygulanan toplatma kararı markanın tüm ürünlerini değil, yalnızca spesifik bir üretim bandından çıkan tek bir seriyi kapsıyor.
HANGİ SIRMA MADEN SUYU TOPLATILDI?
Kullanıcıların en çok merak ettiği konu, evlerindeki maden sularının risk teşkil edip etmediği. İsviçre'deki toplatma kararı yalnızca aşağıdaki künyeye sahip ürünleri ilgilendiriyor:
Ürün Adı: SIRMA Mineralwasser (Doğal Maden Suyu)
Üretim Tarihi: 2 Eylül 2025
Son Tüketim Tarihi: 26 Kasım 2026
Dağıtıcı Firma: LADES GmbH
ŞİRKETTEN AÇIKLAMA 'TAMAMEN UYGUN'
Gelişmelerin ardından üretici firmanın tutumu netleşti. Danone bünyesinde faaliyet gösteren Sırma maden suları, İsviçre'ye doğrudan ihraç edilmiyor; ürünler bağımsız aracı distribütörler vasıtasıyla pazar raflarında yer alıyor.
Firma yetkilileri, Sırma maden sularının hem Türkiye Cumhuriyeti hem de Avrupa Birliği (AB) gıda güvenliği standartlarına tamamen uygun, yasal ve güvenli bir şekilde üretildiğinin altını çiziyor. Yaşanan durumun, İsviçre'nin AB'den bağımsız olarak kendi yerel mevzuatında çok daha katı sınır değerler uygulamasından kaynaklandığı belirtiliyor.
MADEN SULARINDA NET BOR DEĞERİ NE OLMALI
Avrupa Birliği (AB) mevzuatları ve İsviçre Federal Gıda Güvenliği Dairesi standartlarına göre doğal maden sularında üst sınır litre başına 1 miligram (1 mg/L) olarak belirlenmiştir.
İçme suyu için kılavuz değerini litrede 2.4 mg olarak güncel tutmaktadır. Türkiye coğrafi yapısı gereği zengin bor yataklarına sahip olduğundan, yeraltı kaynaklarından elde edilen yerli maden sularındaki bor miktarı genellikle 2 mg/L ile 8 mg/L arasında değişiklik gösterebilmektedir.
