Yıllık 14 milyon tonu aşan domates üretimiyle Çin ve Hindistan'ın ardından dünyanın üçüncü büyük üreticisi olan Türkiye'de yetiştirilen domatesler, taze tüketimin yanı sıra salça, sos ve kurutmalık olarak değerlendirilerek katma değere dönüştürülüyor.
İzmir'den 91 ülkeye uzanan lezzet yolculuğu! 100 milyon dolarlık ihracat hedefi
Üretimin çoğunluğunun Antalya, Mersin ve İzmir’de yapıldığı kurutulmuş domateste Türkiye, 2026 yılının ocak-haziran döneminde 60 milyon 989 bin dolar gelir sağladı. Türkiye, 6 aylık dönemde 91 ülkeye 18 bin 301 ton kurutulmuş domates ihraç etti.
Yeniasır
16
