Fast food sektöründeki artan maliyetler ve değişen alışkanlıklar, dev markaları yeniden yapılanmaya itiyor. McDonald's, Wendy's ve Papa Johns gibi devlerin ardından KFC de ABD'de çok sayıda restoranını sessizce kapattı. Ancak bu hamlenin arkasında bir krizden ziyade, farklı bir strateji yatıyor.
KAPANAN ŞUBE SAYISI TARTIŞMALI
Local Falcon analizine göre KFC, Temmuz 2025 ile Temmuz 2026 arasında ABD'de 300'den fazla restoran kapattı. Ancak şirketin resmi raporları, Ocak 2025 - Mart 2026 döneminde kapanan şube sayısını 207 olarak açıklıyor. Aradaki farkın, taşınan veya adres değiştiren şubelerin dijital haritalarda "kapalı" görünmesinden kaynaklandığı belirtiliyor.
KÜÇÜLMÜYOR, AKSİNE BÜYÜYOR
ABD'de şube sayısında azalma yaşansa da KFC, küresel çapta hızla büyümeye devam ediyor. 2025 yılında ABD dışında 2 bin 971, 2026'nın ilk çeyreğinde ise 643 yeni restoran açıldı. Çin, Avrupa, Hindistan, Latin Amerika ve Orta Doğu'daki bu agresif büyüme, şirketin 75 bin restorana ulaşma vizyonunu destekliyor.
ABD'DE SATIŞLAR NEDEN DÜŞÜYOR
KFC'nin küresel gelirleri artarken, ABD pazarı düşüş yaşayan nadir bölgelerden biri oldu. 36,4 milyar dolarlık sistem satışının sadece yüzde 13'ü ABD'den gelirken; Çin, Avrupa, Asya, Latin Amerika ve Orta Doğu gibi pazarlarda satışlar önemli ölçüde arttı.
HEDEF DAHA KÂRLI BİR YAPI
Sektör temsilcilerine göre KFC'nin bu adımı, zarar eden şubeleri kapatıp bütçeyi daha yüksek potansiyelli bölgelere aktarma stratejisine dayanıyor. Şirket, ABD pazarında geri çekilir gibi görünse de aslında daha verimli ve kârlı bir küresel yapı oluşturmayı hedefliyor.
Odatv.com
