Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak amacıyla yürüttüğü denetimlre devam ediyor. Bakanlığın denetimlerinin ardından "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesini güncelledi.
2 BÜYÜK MARKADA BOYA HİLESİ
Güncellenen listede siyah çaylarda renklendirici boya hilesi yapıldığı ortaya çıktı. Bakanlık müfettişlerinin yaptığı laboratuvar analizleri sonucunda, piyasada adını duyurmuş iki büyük çay üreticisinin ürünlerinde gıdada kullanımına kesinlikle izin verilmeyen yasaklı boyalar saptandı.
Tirebolu Çaysan Çay Sanayi: Samsun Tekkeköy'de faaliyet gösteren firmanın "Elmas" markasıyla ürettiği demlik poşet siyah çayda yasaklı renklendirici boya kullanıldığı belgelendi.
Ada Çay Sanayi: Rize Güneysu merkezli firmanın piyasaya sürdüğü "Behiç Çay Export Siyah Çay" ürününde de aynı şekilde gıdada kullanılması yasak olan boya maddesi tespit edildi.
Ayrıca İstanbul Sultanbeyli ve Bakırköy merkezli gıda katkı maddesi üretimi yapan Ceneviz Gıda ile Yuga Dış Ticaret firmalarının bazı renklendirici ürünlerinde de aynı uygunsuzluğa rastlandığı ilan edildi.
GAZİANTEP'İN SUMAKLARI DA LİSTEYE TAKILDI
Bakanlığın hileli ürünler listesinde sadece çay sektörü değil, sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden baharatlar da yer buldu. Gaziantep'te üretimi gerçekleştirilen iki farklı firmanın sumak ürününde, gıdada kullanımına izin verilmeyen kimyasal boyalar tespit edildi.
Bakanlık duyurusuna göre tağşiş yapılan baharat markaları şu şekilde açıklandı:
Gaziantep’in Şehitkamil ilçesinde faaliyet gösteren Elhayer Gıda Sanayi’ye ait "Aladeep" marka sumak,
Şahinbey ilçesindeki Erbalcı Ticaret - Yusuf Erbalcı’ya ait "Erbalcı Baharat" marka sumak.
