Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesi güncellenmeye devam ediyor. Bakanlık, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla gerçekleştirdiği denetimler sonucunda yeni firmaları kamuoyuyla paylaştı.
Son açıklanan listeye göre Mersin’de faaliyet gösteren üç farklı işletmenin ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi. Yapılan incelemelerde özellikle et ürünlerinde ciddi uygunsuzluklar belirlendi.
MERSİN’DE ÜÇ İŞLETME DENETİMLERDE YAKALANDI
Bakanlığın açıkladığı ifşa listesinde yer alan firmalar arasında Mersin’in farklı ilçelerinde faaliyet gösteren işletmeler bulunuyor.
Erdemli ilçesinde üretim yapan Üzer Gıda Tarım İnşaat Lojistik Ltd. Şti. tarafından piyasaya sunulan “Yöre” markalı 900 gramlık dana sucuk, laboratuvar incelemesine alındı.
Numune sonuçlarında, tüketiciye dana eti olarak sunulan üründe tek tırnaklı eti bulunduğu tespit edildi. Yapılan resmi analizlerin ardından firma, Bakanlığın hileli gıda listesinde yer aldı.
DANA SUCUKTAKİ İÇERİK ANALİZLERDE ORTAYA ÇIKTI
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri tarafından gerçekleştirilen kontroller kapsamında alınan numuneler, yetkili laboratuvarlarda detaylı şekilde incelendi.
Analiz sonuçları, ürünün etiketinde belirtilen içerikle uyuşmadığını ortaya koydu. Dana eti adıyla satılan sucukta farklı hayvan türüne ait et bulunduğu belirlendi.
Bu tür uygulamalar, tüketicilerin doğru bilgilendirilmesi ve gıda güvenliğinin sağlanması açısından ciddi ihlal olarak değerlendiriliyor.
İKİ ET İŞLETMESİNDE DE BENZER TESPİT YAPILDI
Mersin’de denetim kapsamına alınan diğer iki işletme ise merkez ilçelerde faaliyet gösteriyor.
Yenişehir ilçesinde bulunan Lina Et Gurme ile Toroslar ilçesinde hizmet veren Zeynep Et Tavuk Dünyası isimli işletmelerin satışa sunduğu çiğ dana kıymalar incelendi.
Yapılan laboratuvar analizlerinde her iki işletmenin ürünlerinde de tek tırnaklı eti karıştırıldığı belirlendi.
Bakanlığın açıklamasıyla birlikte söz konusu işletmeler de kamuoyuna duyurulan hileli gıda listesine dahil edildi.
BAKANLIK DENETİMLERİ SÜRDÜRÜYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla üretici ve satıcılara yönelik denetimlerini sürdürüyor.
Taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin kamuoyuyla paylaşılması sayesinde tüketicilerin bilinçli alışveriş yapması hedefleniyor. Bakanlık, özellikle et, süt ve temel gıda ürünlerinde yapılan kontrollerle uygunsuz üretimlerin tespit edilmesine devam ediyor.
