Tahsildaroğlu markasının satışa sunduğu 'Kırık Beyaz Peynir' ürününde insan sağlığı açısından oldukça tehlikeli olan 'listeria bakterisi' tespit edildi. Konuya ilişkin Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan açıklama geldi. Yapılan açıklamada firmaya ceza uygulandığı ve ürünlerin piyasadan toplatılarak imha edildiği açıklandı.
ÜRÜNLER İMHA EDİLDİ
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, bakteri tespit edilen ürün ile aynı parti numarasına sahip peynirlerin tamamı hakkında toplatma kararı verildiğini ve ürünlerin imha edildiğini belirtti.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, bazı yayın kuruluşları ve sosyal medya platformlarında yer alan haberlerin ardından Tahsildaroğlu markalı beyaz peynir ürününe ilişkin kamuoyu açıklaması yaptı. Bakanlık, Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan ihbarın ardından gerçekleştirilen denetim ve analizlerde ürünün mevzuata uygun olmadığının belirlendiğini duyurdu.
BAKANLIKTAN AÇIKLAMA GELDİ
Yapılan açıklama şu şekilde:
“Denetim kapsamında, şikâyete konu olan Tahsildaroğlu markalı, 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden numune alınarak ivedilikle Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderilmiştir.” denilen açıklamada, analizler sonucunda ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edildiği bildirildi"
ÜRÜNLER İMHA EDİLMEK ÜZERE TOPLATILDI
Üretici işletmeye idari para cezasının uygulandığı ve 290625 parti numaralı ürünler imha edilmek üzere piyasadan toplatıldığının belirtildiği açıklamada şu ifadeler yer aldı:
Ayrıca ilgili işletmenin denetim sıklığı artırılarak, üretmiş olduğu benzer ürünlerden numuneler alınmış olup, numunelerin analiz süreci devam etmektedir. Uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda gerekli yasal işlemler tesis edilecektir."
