Bu hatayı yapıyorsanız dikkat! Yazın besin zehirlenmesi riski katlanıyor
Yaz aylarında artan hava sıcaklıkları yalnızca bunaltıcı havayı değil, besin zehirlenmesi riskini de beraberinde getiriyor. Özellikle mangal, piknik ve açık havada tüketilen yiyeceklerin uygun koşullarda saklanmaması, zararlı bakterilerin hızla çoğalmasına neden olabiliyor. Uzmanlar, basit gibi görünen bazı gıda saklama hatalarının mide bulantısından ciddi sıvı kaybına kadar uzanan sağlık sorunlarına yol açabileceği konusunda uyarıyor.
Sabah