Bayburt’un Aslandede köyünde yaşayan 76 yaşındaki çiftçi İsmail Öksüz, yarım asrı aşkın zamandır sebze ve meyve yetiştiriciliği yapıyor. Öksüz, depo olarak kullandığı küçük serasında viyollerde yetiştirdiği fidelerin bakımını titizlikle sürdürüyor.
Üzerini kat kat örttüğü viyollerin sulamasını düzenli yapan, nem oranını sürekli kontrol eden Öksüz, mısır, domates, fasulye, biber ve bal kabağı gibi birçok ürünü ata tohumlarından yetiştiriyor.
