Ana içeriğe geç

İzmir’in en sevilen tatlı mekanları

İzmir, hem modern pastacılık anlayışını hem de yıllara dayanan klasik tatlı kültürünü bir arada sunan güçlü bir gastronomi hattına sahip. Kentte son yıllarda öne çıkan butik patisserieler ile köklü pastaneler, tatlı severlere zengin bir rota oluşturuyor.

İzmir’in en sevilen tatlı mekanları
Kanal 6
16
MARİLEN ATELIER PÂTISSERIE Mekan, Levanten mutfağı ile Fransız pastacılığını birleştiren konseptiyle öne çıkıyor. Pastel tonlardaki atmosferi ve Marilen Braggiotti'nin imzaları olan el yapımı tatlılarıyla özellikle croquembouche ve geleneksel Levanten kurabiyeleri dikkat çekiyor. Adres: Kültür, 1387 Ümran Baradan Sk. No: 1/E, 35220 Konak/İzmir LEONE PATISSERIE & BOULANGERIE Fransız tekniklerini yerel dokunuşlarla buluşturan yapısıyla Alsancak’ın en popüler duraklarından biri olan Leone; bademli kruvasan, tart çeşitleri ve kahvaltı seçenekleriyle “İzmir’de Paris hissi” sunan adresler arasında gösteriliyor. Adres: Kültür, Vasıf Çınar Blv., 29/A, 35220 Konak/İzmir ARPÈGE PATISSERIE Paris’te eğitim almış şef Metin Saruhanlı'nın imzasını taşıyan rafine menüsüyle öne çıkan Arpège Patisserie, İzmir'in popüler noktalarından biri. Limonlu tart, makaron ve vanilyalı milföy gibi klasik Fransız tatlıları, sade ve şık sunumlarla servis ediliyor. Adres: Kültür, 1388. Sk. No:5, 35220 Konak/İzmir REYHAN PASTANESİ Reyhan Pastanesi, 1960’lardan bu yana kentin tatlı kültüründe önemli bir yere sahip. Cheesecake, İnci Pastası ve dondurma çeşitleriyle geniş bir kitleye hitap eden marka, İzmir’in en bilinen klasiklerinden biri olarak öne çıkıyor. Adres: Kültür, Dr. Mustafa Enver Bey Cad. No:24, 35250 Konak/İzmir SEVİNÇ PASTANESİ 1957’den bu yana Alsancak’ın simge adreslerinden biri olan Sevinç Pastanesi lezzetleriyle dikkat çekiyor. Pavlova ve fıstıklı dondurmasıyla bilinen pastane, geleneksel lezzet anlayışını koruyarak kuşaklar arası bir müdavim kitlesi yaratmış durumda. Adres: Alsancak, Ali Çetinkaya Blv., No: 27 D:C, 35220 Konak/İzmir MEŞHUR HİSARÖNÜ ŞAMBALİCİ İzmir’in en bilinen sokak tatlılarından şambalinin en güçlü temsilcilerinden biri. Kemeraltı’ndaki mütevazı dükkânında servis edilen şambali, çıtır dışı ve yumuşak iç dokusuyla özellikle akşamüstü saatlerinde yoğun ilgi görüyor. Adres: Konak, 901. Sk. 13/A, 35250 Konak/İzmir
Kaynağa Git

İlgili Haberler