Trabzon'un Sürmene ilçesinde yaklaşık 150 yıldır yapılan 'tenekede mısır ekmeği' için Türk Patent ve Marka Kurumu'na tescil başvurusunda bulunuldu. Sürmene Belediye Başkanı Hüseyin Azizoğlu, "Hem pidemiz hem de bıçağımız için coğrafi işaret tescili almıştık. Yaklaşık 150 yıllık tenekede mısır ekmeği geleneği var, şimdi de onun için başvurumuzu yaptık. 3'üncü coğrafi işaretli ürünümüz olacak" dedi.
Tenekeden masaya uzanan 150 yıllık lezzet: Karalahanaya sarılıp köze gömülüyor: Unutulmaz efsane için tescil yapıldı
150 yıllık geçmişe sahip. Dinlene dinlene pişiyor. Trabzon’un Sürmene ilçesinde tenekede mısır ekmeği tescil yolunda. Karalahana yaprağına sarılarak közde 15 saat pişirilen özel lezzet için coğrafi işaret başvurusu yapıldı.
Yeniçağ
16
