Yeme-içme sektöründe evcil hayvan kabulüne ilişkin uygulamaları değiştirebilecek yeni bir düzenleme hazırlığı kamuoyunun gündemine geldi. Hazırlık aşamasında olduğu belirtilen taslakta, restoran ve kafelerde evcil hayvan kabulüne yönelik ortak kurallar oluşturulması hedeflenirken, düzenlemenin kapsamı ve yürürlüğe giriş tarihi ise yasama sürecinin ardından netlik kazanacak.
RESTORANLARA EVCİL HAYCAN GETİRMEK YASAKLANACAK MI?
Hazırlanan taslağa göre restoran, kafe ve benzeri yiyecek ile içecek hizmeti sunan işletmelerde evcil hayvan kabulüne ilişkin mevcut uygulamanın değiştirilmesi planlanıyor. Bugün birçok işletme evcil hayvan kabul edip etmeme kararını kendi işletme politikası doğrultusunda belirleyebilirken, yeni düzenleme ile ülke genelinde ortak bir uygulamanın hayata geçirilmesi hedefleniyor.
Taslakta dikkat çeken en önemli başlıklardan biri ise yasağın yalnızca kapalı salonlarla sınırlı tutulmaması olarak öne çıkıyor. Düzenlemenin mevcut haliyle kabul edilmesi durumunda müşterilere hizmet verilen bahçeler, teraslar ve yarı açık alanlar da uygulama kapsamına alınabilecek. Ancak düzenleme henüz taslak aşamasında bulunduğu için kapsamı, istisnaları ve uygulama şekli yasama sürecinde değişiklik gösterebilir.
YASAK HANGİ ALANLARI KAPSAYACAK?
Taslak metinde restoran ve kafelerin hizmet sunduğu tüm müşteri alanlarının düzenleme kapsamına alınması planlanıyor. Buna göre yalnızca kapalı salonlar değil, açık hava kullanımına uygun bahçeler, teraslar ve yarı açık bölümler de evcil hayvan kabul edilmeyen alanlar arasında yer alabilecek.
Bu değişiklik hayata geçirilirse işletmelerin farklı uygulamalar yapmasının önüne geçilmesi amaçlanıyor. Böylece ülke genelindeki tüm yemek hizmeti sunan işletmeler için ortak kurallar uygulanabilecek. Düzenlemenin son şekli ise Meclis görüşmeleri sırasında yapılacak değişikliklerin ardından kesinleşecek.
Taslak kapsamında yer alması planlanan alanlar
- Restoran salonları
- Kafeler
- Bahçeler
- Teraslar
- Yarı açık müşteri alanları
- Yemek hizmeti verilen ortak kullanım bölümleri
EVCİL HAYVANLARA İZİN VEREN İŞLETMELERE CEZA KESİLECEK Mİ?
Taslağın yasalaşması halinde kurallara uymayan işletmelere idari para cezası uygulanması planlanıyor. Ancak şu an için uygulanacak cezanın miktarı, hangi ihlallerde devreye gireceği ve denetimlerin nasıl yapılacağı konusunda kesinleşmiş bir hüküm bulunmuyor.
İdari yaptırımların kapsamı ilgili kanun teklifinin yasalaşmasının ardından hazırlanacak uygulama esaslarıyla belirlenecek. Bu nedenle mevcut aşamada herhangi bir ceza uygulaması bulunmuyor. Restoran ve kafalar mevcut mevzuata göre kendi işletme politikalarını sürdürmeye devam ediyor.
Taslakta öne çıkan düzenlemeler
- İşletmelerin kendi karar verme serbestisinin kaldırılması planlanıyor.
- Ortak bir uygulama oluşturulması hedefleniyor.
- Bahçe ve teraslar da kapsama alınabiliyor.
- İdari para cezası uygulanması öngörülüyor.
- Hijyen ve gıda güvenliği standartlarının güçlendirilmesi amaçlanıyor.
Restoran ve kafelerde evcil hayvan kabulüne ilişkin düzenleme henüz yürürlüğe girmiş değil. Taslağın önce ilgili kurumlar tarafından değerlendirilmesi, ardından Türkiye Büyük Millet Meclisi'nde görüşülmesi ve kabul edilmesi gerekiyor. Bu süreç tamamlanmadan yeni kuralların uygulanması beklenmiyor.
Dolayısıyla mevcut durumda restoran ve kafelerde evcil hayvan kabul edilip edilmeyeceğine ilişkin karar işletmeler tarafından verilmeye devam ediyor. Düzenleme yasalaşırsa yürürlük tarihi, kapsamı ve olası istisnalar Resmi Gazete'de yayımlanacak mevzuatla kesinleşecek.