Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre, hububat ve bakliyat sektörü yılın ilk altı ayında dünyanın dört bir yanındaki 212 ülke ve serbest bölgeye ürün ihraç etti.
Gerçekleştirilen ihracat karşılığında sektörün toplam geliri 5 milyar 847 milyon 514 bin dolar oldu.
EN FAZLA İHRAÇ EDİLEN ÜRÜN AYÇİÇEĞİ TOHUMU
Ürün grupları incelendiğinde, en yüksek ihracat geliri 663 milyon 938 bin dolarla ayçiçeği tohumundan elde edildi.
Ayçiçeği tohumunu 500 milyon 781 bin dolarla çikolata ve kakao ürünleri izledi.
Tatlı, bisküvi ve gofret ihracatı ise 489 milyon 517 bin dolarla üçüncü sırada yer aldı.
EN BÜYÜK PAZAR ORTA DOĞU OLDU
Bölgesel ihracatta ilk sırayı 1 milyar 790 milyon 778 bin dolarla Orta Doğu ülkeleri aldı.
Afrika ülkelerine yapılan ihracat 1 milyar 475 milyon 197 bin dolara ulaşırken, Avrupa Birliği ülkelerine gerçekleştirilen satışlar 720 milyon 875 bin dolar olarak kaydedildi.
IRAK İLK SIRADAKİ YERİNİ KORUDU
Ülke bazında en fazla ihracat 701 milyon 952 bin dolarla Irak'a yapıldı.
ABD, 457 milyon 715 bin dolarla ikinci sırada yer alırken, Suriye'ye yapılan ihracat 280 milyon 911 bin dolar oldu.
GIDA TİCARETİNDE YENİ DÖNEM VURGUSU
TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Nihat Uysallı, küresel ticarette yaşanan gelişmelerin gıda sektöründe yeni bir dönemi beraberinde getirdiğini ifade etti.
Uysallı, Hürmüz Boğazı'nda yaşanan kademeli normalleşmenin gıda ticaretindeki belirsizlikleri azalttığını belirtirken, küresel iklim koşulları ve tedarik zincirlerindeki değişimlerin sektörün geleceğinde belirleyici olacağını söyledi.
YÜKSEK ÜRETİM DIŞ ALIM İHTİYACINI AZALTACAK
Türkiye'de elde edilen yüksek hasadın sektör açısından önemli avantaj sağladığını belirten Uysallı, 2026-2027 sezonunda dış alımın, un ve makarna sanayisinin ihtiyaç duyduğu yüksek proteinli hammaddelerle sınırlı kalmasının öngörüldüğünü ifade etti.
Uysallı, Türkiye'nin küresel gıda arz güvenliği ve işlenmiş gıda ticaretindeki güçlü konumunu sürdürmeyi hedeflediklerini kaydetti.
