Adıyaman'dan kuraklığa, Amerika'ya ve Almanya'ya meydan okuyorlar

İklim değişikliği kaynaklı olumsuzluklar ve su kaynaklarındaki azalmalar nedeniyle tütün, arpa, buğday ve nohut gibi geleneksel ürünlere alternatif arayan Adıyamanlı üreticiler, kuraklığa dayanıklı tıbbi ve aromatik bitkilere yöneldi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın kontrolünde yürütülen deneme ve demonstrasyon çalışmaları kapsamında kentte üretimi yaygınlaştırılan çörek otunda ilk hasat mesaisi heyecanla başladı. Düşük girdi maliyeti ve yüksek pazar talebiyle öne çıkan ürün, bölge çiftçisi için yeni bir umut kapısı oldu.