İzmir — Küçük üreticilerin güçlerini birleştirerek üretim maliyetlerini düşürmeyi ve ürünlerini değerinde pazarlamayı amaçlayan tarımsal kalkınma kooperatifleri üretici için bir can simidi ve umut oldu.
Bu kooperatiflerden biri de Foça'da 2019 yılında kurulan, S.S. Foça Fokoop Doğal Ürünler Tarımsal Kalkınma Kooperatifi. Yedi yıl önce kurulan kooperatif özellikle asırlık anıt zeytin ağaçlarından elde ettiği zeytinyağı için oluşturduğu marka ile ön plana çıkıyor.
Yerel üretimi, kadın emeğini ve tarımı desteklemeyi amaçladıklarını belirten Kooperatif Başkanı Eren Tunga ile kooperatifin gelişimini ve yaşadıkları sorunları konuştuk.
"Yerel değerleri korumayı amaçlıyoruz"
Yaratıcı marka fikriyle, Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı tarafından düzenlenen projeler kapsamında son iki yıldır birincilik ödülüne layık görüldüğünü belirten Fokoop Başkanı Tunga, işe hem tarımsal hem de turistik olabilecek el sanatları ürünlerini araştırarak başladıklarını aktardı.
Olumlu adımlarla yürüyoruz
Tarımsal kalkınma kooperatifi olarak kısa bir zamanda önemli adımlar attıklarını belirten Tunga, Tarım ve Orman Bakanlığının tarımsal örgütlere verdiği birinci derece tarımsal örgüt unvanı ödülü için bu yıl da başvurduklarını, kooperatifi tanıtmak için olumlu bir adım olarak gördüklerini belirtti.
"Başat ürünümüz zeytinyağı"
Tunga, bölgede en çok olan zeytin ağacı bulunduğunu, zeytin ve zeytinyağı üreticisinin bir araya gelmesini düşürdükleri için başat ürün olarak zeytin ağacını ve zeytinyağını seçtiklerini belirtti.
Tarımın yanı sıra el sanatlarıyla da uğraşan ortaklarının bulunduğunu belirten Tunga, "İki tip ortak var; tarımla uğraşanlar ve el sanatlarıyla uğraşanlar. Bunu Foça’nın ikili ekonomik yapısına bağlayabiliriz. Hem iç bölgelerinde tarım var sahil kenarında da turizm var. El sanatlarını ise onu Foça’yı tanıtmak, tarihini resmedebilmek bunun hikâyelerini anlatabilmek için oluşturduk" dedi.
“Kimseden destek almadık, kendi yağımızla kavrulduk”
Kamu kurumlarından ve yerel yönetimlerden şimdiye kadar destek almadıklarını belirten Tunga, “Bugüne kadar hep kendi yağımızla kavrulduk, bina sorunumuzu kiralama yoluyla çözmeye çalıştık. Bu noktada kooperatiflere destek çok önemli. Kiralama ya da tahsis yoluyla ki bunu ya yerel yönetim ya da devlet yapacak. Önemli bir sorunumuz çözülmüş olacak. Uzun vadeli kiralamaya özel şahıslar yanaşmıyor. Fakat kooperatifler açısından tanınırlık açısından bina önemli” dedi.
“Hedef kooperatif adına işletme kurma”
Kooperatiflerin kuruluşundan bu yana hedefinin işletme kurmak olduğunu dile getiren Tunga, “Bu da uzun vadeli tahsis ve kiralamaya bağlı. Kooperatifimizin ikinci bir görevi de ürünlerin pazarlanması. Şimdiye kadar satış yerlerinde sergilerde pazarlamaya devam ediyoruz. Foça Bağarası’ndaki yerimize iki ay önce taşındık. Buradaki tanınırlığımızı artırmayı amaçlıyoruz. Amacımız ürünlerimizin Foça’dan gelinip alınmasını istiyoruz. Son zamanlarda zorunlu olarak online üzerinden de satışlara başladık. Kooperatifin kendi internet sitesi olmadığı için şimdilik Hepsiburada Fokoop Mağazası veya Pazarama Fokoop Sayfası gibi e-ticaret platformlarından ulaşabilirsiniz” çağrısında bulundu.
