Aksaray'da sarımsak üretimi: Nerede üretiliyor, hangi ülkelere gönderiliyor, hasat nasıl?
Aksaray’a özgü ata tohumundan yetiştirilen ve içinde barındırdığı selenyum ve germanyum oranlarının yüksek olması nedeniyle yurt dışından yoğun talep gören organik sarımsakların hasadı başladı. Geçtiğimiz yıl 9. ayda ata tohumlarının toprakla buluşturulduğu sarımsaklar bu yıl İspanya ve Rusya’ya gönderilecek.
Yeni Şafak
