Diyarbakır’da kışlık peynir sezonu açıldı. Kentte birçok vatandaş, yaz aylarında hayvanların doğal otlaklarda beslenmesiyle elde edilen daha yağlı ve kaliteli sütten yapılan peynirleri satın alarak kış hazırlıklarına başladı.
Kışın fiyatı ikiye katlanıyor! Diyarbakırlılar o peyniri almak için kuyrukta
Diyarbakır’da vatandaşlar, yaz aylarında daha yağlı ve uygun fiyatlı olan peynirleri satın alarak kış için stoklamaya başladı. Bu yıl yağışların bol olması ve meraların verimli geçmesi nedeniyle süt üretimi artarken, peynir fiyatlarında da önemli bir yükseliş yaşanmadı.
Ekonomist Dergisi
16
