Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin listesini güncelledi. Bakanlığın internet sitesinde yayımlanan yeni listede, 6’sı sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar arasında yer alan toplam 15 yeni ürün kamuoyuna duyuruldu.
Güncellenen listede sucuk, çiğ dana kıyma, salam ve çay gibi ürünler yer aldı. Denetimlerde bazı ürünlerde etiket beyanına aykırı içerikler tespit edildi.
Bakanlığın açıkladığı sonuçlara göre, bir firmanın “dana sucuk” olarak satışa sunduğu üründe deri dokusu ve kanatlı eti belirlendi. Mersin’in Yenişehir ve Toroslar ilçelerinde faaliyet gösteren iki ayrı firmanın çiğ dana kıyma ürünlerinde ise tek tırnaklı eti tespit edildi.
Öte yandan, Mersin’in Erdemli ilçesinde “dana sucuk”, Bursa’nın Nilüfer ilçesinde ise “ısıl işlem görmüş dana sucuk” adıyla satılan ürünlerde de tek tırnaklı eti bulundu. Tarım ve Orman Bakanlığı, denetim sonuçlarını “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” ile “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listelerinde yayımlamayı sürdürüyor.
