Ayran, yoğurt ve kefir zirve yaptı! Türkiye'nin üretimi 4 ayda rekor seviyeye çıktı
Türkiye’de ocak-nisan döneminde ayran ve kefir üretimi 338 bin 512 tona, yoğurt üretimi ise 470 bin 828 tona çıkarak rekor seviyeye ulaştı. Son 5 yılda ayran ve kefir üretiminde yaklaşık yüzde 49, yoğurtta ise yüzde 30’un üzerinde artış kaydedildi.
Sabah
