Hürriyet yazarı Ahmet Hakan, NATO Liderler Zirvesi’nin yemeklerini yapan Şef Fatih Tutak’la yaptığı görüşmeyi aktardı.
Fatih Tutak’ın menünün medyaya çok doğru biçimde yansıtılmadığını söylediğini aktaran Hakan, Fransa Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron’un deniz levreğini seçtiğini, ABD Başkanı Donald Trump’ın dana kaburgayı çok beğendiğini ve Beyaz Saray’dan gelen görevlilerin tarif istediğini, İspanya Başbakanı Pedro Sanchez’in de favorisinin tatlı olduğunu yazdı.
Ahmet Hakan'ın yazısının ilgili bölümü şöyle:
“Menünün medyaya çok doğru biçimde yansıtılmadığını söylüyor Fatih Tutak. Mesela ‘Bizim menümüzde Sütlü Nuriye diye bir tatlı yoktu. Nereden çıktı bu Sütlü Nuriye? Bilmiyorum’ diyor. ‘Sütlü Baklava’ diyor Fatih Tutak sundukları tatlıya. Tatlıyı şöyle anlatıyor: Süt kaymağının içinde antep fıstığı köpüğü, çıtır baklava, Maraş dondurması ve bergomat eşliğinde.”
“Macron, deniz levreğini seçmiş. Trump, dana kaburga tandırı beğenmiş. Trump o kadar beğenmiş ki yemeği, Beyaz Saray’dan gelen görevliler Fatih Tutak’tan yemeğin tarifini almışlar. “Aynısını yapmasını becerebilirler mi” diye sordum. “Bilemiyorum” dedi manalı biçimde gülümseyerek. İspanya Başbakanı Sanchez’in favorisi ise tatlı olmuş. Tatlıya bayılmış, Fatih Tutak’a bunu özellikle söylemiş hepimizin çok sevdiği Sanchez.”
