Hint Okyanusu'nda yer alan ada ülkelerinden Sri Lanka, tarihi, tropikal doğası ve kültürel yapısıyla her yıl milyonlarca ziyaretçiyi ağırlıyor.
Başkent Kolombo'nun bulunduğu ülke dokuz eyaletten oluşuyor.
Sri Lanka mutfağında baharatlı lezzetler ön plana çıkarken köri, pirinç, deniz ürünleri ve hindistancevizi birçok yemeğin temelini oluşturuyor. Roti ve kottu roti gibi geleneksel tatlar ile zengin sokak lezzetleri, ülkenin gastronomi kültürünü tamamlıyor. Sri Lanka çayı ise günlük yaşamın vazgeçilmezleri arasında bulunuyor.
