İş için bir dönem Bursa’da bulunan 47 yaşındaki Serkan Doğan, daha sonra memleketi Malatya’ya dönerek Yeşilyurt ilçesi Sütlüce Mahallesi’nde yaşamını sürdürmeye başladı. 2020 yılında kendi imkânlarıyla bahçesinde solucan gübresi üretimine başlayan Doğan, zamanla bu girişimini küçük ölçekli bir üretim modeline dönüştürdü.
"KİMYASAL GÜBRE TOPRAĞIN YAPISINI BOZUYOR"
Kimyasal gübrelerin uzun vadede toprağın yapısını bozduğunu düşündüğünü ifade eden Doğan, "Önce kendim için başladım. Daha sonra çevremden talep gelmeye başladı. Ürünü bir kez deneyen tekrar gelip alıyor. Bence her çiftçinin solucan gübresi üretimi için bir odası olması gerekiyor. Kimyasalların zamanla toprağı öldürdüğünü düşünüyorum. Herkese solucan gübresi kullanmalarını tavsiye ediyorum" dedi.
SOLUCAN GÜBRESİ EK GELİR KAYNAĞI OLDU
Üretim sürecini de anlatan Doğan, hayvan gübresine yaklaşık yüzde 30 oranında yeşillik ekleyerek mama hazırladığını, bu karışımı fermente ettikten sonra solucanların üzerine serdiğini belirtti. Solucanlar mamayı tükettikçe üzerlerine yeniden mama ilave ettiğini ifade eden Doğan, yaklaşık 6 ay ile 1 yıl arasında organik gübre elde ettiklerini ifade etti.
Kış aylarında iklimlendirme maliyetlerinin yüksek olması nedeniyle üretimin yavaşladığını ifade Doğan, "Solucanlar 15-16 derece sıcaklıkta daha verimli çalışıyor. Üretim için karanlık bir ortam gerekiyor. Yiyecek olarak da şekerli gıdaları çok seviyorlar" ifadelerini kullandı.
Batı illerinde organik gübreye talebin daha yüksek olduğunu belirten Doğan, bu işi yapabilmek için sabır ve emek gerektiğini söyledi. Organik meyve ve sebze üretimi yapmak isteyenlere solucan gübresi kullanmalarını tavsiye eden Doğan, farklı işlerle de ilgilendiği için üretimini sınırlı tuttuğunu, buna rağmen yılda yaklaşık 5-6 ton solucan gübresi ürettiğini söyledi.
