Hijyen sağlamak isterken mutfağınızı bakterilerle dolduruyor olabilir misiniz? Yıllardır tartışılan "çiğ tavuk yıkanmalı mı?" sorusuna bilim insanları laboratuvar deneyleriyle yanıt verdi; ortaya çıkan görüntüler ise düşündürücü oldu.
Çiğ tavuğu sakın böyle yıkamayın: Laboratuvar deneyi yıllardır yapılan hatayı ortaya çıkardı
Milyonlarca kişinin hijyen için yaptığı o alışkanlık aslında büyük bir hata olabilir. Laboratuvar ortamında gerçekleştirilen çarpıcı deney, çiğ tavuğu yıkarken farkında olmadan mutfağınızda neler yaşandığını gözler önüne serdi.
Yeniçağ
16
