Svislach ve Niamiha nehirlerinin çevresinde olan Minsk, yaklaşık 2 milyonluk nüfusuyla ülkenin en büyük yerleşim yeridir.
Düz bir arazi üzerine kurulan Minsk, geniş bulvarları, planlı yerleşimi ve yeşil alanlarıyla dikkat çekiyor. Parklar, göller ve yürüyüş yollarıyla öne çıkan Minsk'te ziyaretçiler şehrin önemli noktalarını yürüyerek rahatlıkla keşfedebiliyor.
MİNSK'TE GÖRÜLMESİ GEREKEN YERLER
Minsk'te Aziz Simon ve Helena Kilisesi'nin yanı sıra Gözyaşı Adası ve Zafer Meydanı bulunuyor.
Belarus Milli Kütüphanesi, Belarus Opera ve Bale Tiyatrosu, Büyük Vatanseverlik Savaşı Müzesi, Botanik Bahçesi ve Ulusal Sanat Müzesi ziyaretçi akınına uğruyor.
Belarus mutfağı, patates, mantar ve kırmızı et ağırlıklı tarifleriyle öne çıkıyor. Rendelenmiş patatesten yapılan "draniki" bölgenin en ünlü yemekleri arasında yerini alıyor.
Belarus'ta pancarla hazırlanan borşç ile kabak çorbası sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Kırmızı etten hazırlanan sosis çeşitleri, piroşki ve geleneksel çavdar ekmeği de Minsk mutfağında yer alıyor.
