2026 World Food Photography Awards, dünyanın dört bir yanında yemeğin yalnızca ne yendiğini değil, hayatın içine nasıl dokunduğunu da gösteren kareleri bir araya getirdi. Tenderstem Bimi Broccolini sponsorluğunda düzenlenen yarışmaya 50’den fazla ülkeden yaklaşık 9 bin başvuru yapıldı.
Hasatlar, pazarlar, aile mutfakları, sokak lezzetleri, kutlamalar ve hayatta kalma hikayeleri; fotoğrafçıların objektifinden küresel bir yemek kültürü portresine dönüştü. İşte bu yılın en dikkat çekici kazanan fotoğraflarından bazıları:
Genel kazanan: Jo Kearney, Birleşik Krallık
İngiliz fotoğrafçı Jo Kearney’nin kazanan karesi, Tacikistan’daki Sovyet döneminden kalma bir sanatoryumun yemekhanesinde geçen yalnız bir anı yakalıyor. Fotoğraf, yemek fotoğrafçılığının yalnızca iştah kabartmakla ilgili olmadığını; hafızayı, mekânı ve zamanı da çağırabildiğini gösteriyor.
Tacikistan dağlarındaki Khoja Obi Garm’da konuklar, hâlâ reçete edilen tedavilerin arasında sade ve doyurucu yemekler için bir araya geliyor. Radon açısından zengin kaplıcalar üzerine inşa edilen bu büyük beton “sağlık oteli”, bir dönem çalışanlara yılda iki haftalık dinlenme imkânı sunuyordu. Bugün ise uygun fiyatı sayesinde yerel Tacikler, komşu Orta Asya ülkelerinden gelen ziyaretçiler ve zaman zaman sırt çantalı gezginler tarafından tercih ediliyor.
Food for Celebration kazananı: Pingyao Song, Çin
Çin’deki bir hotpot festivalinde yüzlerce kişi dev bir ortak sofranın etrafında buluşuyor. Acı biber, Sichuan biberi, fermente fasulye ezmesi, dana yağı ve baharatlarla hazırlanan kırmızı et suyu, yalnızca bir yemek değil, aynı zamanda izlenen, kaydedilen ve canlı yayınlanan bir gösteriye dönüşüyor.
Cream of the Crop kazananı: Albert González, İspanya
Japonya’nın Kyoto bölgesindeki Ine adlı balıkçı köyünde kalamarlar, geleneksel “himono” tekniğiyle güneşte kurutuluyor. Balık ve deniz ürünlerini korumak için kullanılan bu yöntem; tuz, hava ve zamanla lezzeti yoğunlaştırıyor. Fotoğraf, köyün yemek geleneklerini onu besleyen denizle buluşturuyor.
Bring Home the Harvest kazananı: Marco Rutten, Hollanda
Kolkata’daki Howrah Köprüsü’nün altında, gün doğumunda küçük bir ekip Hooghly Nehri’nden ağlarını çekiyor. Yakalanan balıklar yakınlardaki pazarlarda satılacak ve aynı sabah Bengal evlerinde pişirilecek. Fotoğraf, şehrin en yoğun geçiş noktalarından birinin altında sessizce gerçekleşen bir hasat anını yakalıyor.
Street Food kazananı: Kara Baird, Avustralya
Kyoto’nun Nishiki Pazarı’nda çekilen kare, kalabalık, buhar, sıcaklık ve hareketin içinden gelip geçen kısa bir ânı donduruyor. “Kyoto’nun mutfağı” olarak bilinen pazar, uzun zamandır şehrin en önemli yemek duraklarından biri. Dar sokaklarda sokak lezzetleri, turşular, deniz ürünleri ve tatlılar yan yana diziliyor. Fotoğraf, pazarın en yoğun anındaki enerjisini yansıtıyor.
Louis Jadot Wine Photographer of the Year kazananı: Juan Miguel Ortuño Martinez, İspanya
Yer altındaki bir şarap tankının içinde bir işçi, önceki hasattan kalan izleri basınçlı suyla temizliyor. Duvarlar ve zemin yıkandıktan sonra, çalışma arkadaşı en dip köşede kalan tortuları almak için içine sünger konmuş küçük bir kovayı aşağı indiriyor. Fotoğraf, kadehteki romantik görüntünün ardında yatan görünmeyen emeği ortaya çıkarıyor.
Food for the Family kazananı: Michela Balboni ve Federico Borella, İtalya
Özbekistan’ın Semerkant kentinde bir çocuk, aile tandırından yeni çıkmış sıcak non ekmeğine doğru uzanıyor. Yoğun dokulu, yuvarlak, kalın ve çiğnemesi keyifli kabuğuyla bilinen Semerkant nonu, ortasına siyah susamla işlenen deseniyle kentin en karakteristik yiyeceklerinden biri.
Jamie Oliver Youth Prize 13-17 kazananı: Indigo Larmour
Hindistan’ın Batı Bengal eyaletindeki Chhath Puja sırasında adanmışlar, Güneş tanrısı Surya’ya yiyecek sunuları taşırken suda ayakta duruyor. Büyük ölçüde kadınlar tarafından kutlanan festival; şükran, arınma ve bağlılık kavramları etrafında şekilleniyor.
Food for Sale kazananı: Kazi Mohammad Golam Quddus, Bangladeş
Bangladeş’in Bogra kentinde bir sebze pazarı sabahın erken saatlerinde canlanıyor. Çiftçiler, yeni hasat ettikleri lahanaları rikşa araçlarıyla pazara getiriyor. Tüccarlar ise ürünleri satın alarak Dakka ve diğer büyük kentlere gönderiyor.
The Philip Harben Award for Food in Action kazananı: Lehóczki Balázs
Macar fotoğrafçı Lehóczki Balázs, büyükanne ve büyükbabasının bu portresini yıllardır hayal ediyordu ancak onları fotoğraflamaya kendini hazır hissetmiyordu. Çekim günü büyükannesi kuaföre gitti, büyükbabası tıraş oldu; Balázs ise stüdyo ekipmanlarını onların mutfağına kurdu. Fotoğrafı gördüğünde büyükannesi ona “sanatçı” dedi.
