Yazın en güzeli domatesli pilav
Bazı tarifler vardır; sadece karın doyurmaz, insanın ruhunu da besler. Bir kaşık aldığınızda çocukluğunuzun yaz sofralarına, anneannenizin mutfağına, domates kokan bahçelere götürür sizi. Geçtiğimiz günlerde Dikili’de tanıştığım sevgili Tülay Aybulut da bana tam böyle bir tarif armağan etti.
Sabah