Doğu’nun Çukurova’sı olarak bilinen Iğdır’da, kent için önemli tarım ürünlerinden olan ve “sarı altın” olarak bilinen kayısıda hasat başladı. Kentteki bahçelerde sabah erkenden başlayan hasatta üreticiler, olgunlaşan kayısıları dalından topluyor.
YURT İÇİNİN YANI SIRA YURT DIŞI PAZARINDA DA İLGİ GÖRÜYOR
Hasat edilen kayısılar yurt için pazarının yanı sıra Rusya, Ukrayna, Nahçıvan ve Bakü pazarlarında da yoğun ilgi görüyor. Iğdır’ın ekonomisi için önemli bir ürün olan kayısının hasadının ilerleyen günlerde daha yoğun bir şekilde sürmesi bekleniyor.
ÜRÜN SEYREK VERİM DÜŞÜK
Kayısı üretimi yapan Aydın Mergen, bu sene ürünün mevsim kaynaklı olarak az olduğunu belirterek, "Malı toplayıp depoculara satıyoruz. Hasat döneminde Bitlis, Şırnak ve Diyarbakır gibi illerden işçi getiriyoruz. Bölgedeki iş gücü yetersiz kaldığı için dışarıdan gelen işçilerle çalışıyoruz.Bu yıl ürün seyrek olduğu için verim düşük. Örneğin bahçede 10 ton ürün beklerken 3-5 ton civarında ürün alabiliyoruz. Üretici açısından maliyetler yüksek. Ürünü dalında satın alıyoruz, işçilik giderlerini de eklediğimizde kar marjı oldukça düşüyor" ifadelerine yer verdi.
Ürünleri düşük fiyattan sattıklarına dikkat çeken Mergen, kooperatif istekleri olduğunu da dile getirerek "Kayısı üreticileri için bir kooperatif kurulmasını istiyoruz. Böyle bir yapı olursa hem üretici hem tüccar hem de vatandaş daha fazla fayda görür. Bu yıl ürünün seyrek olmasının en önemli nedeni çiçeklenme döneminde yaşanan yağışlar oldu. Yağmur nedeniyle yeterli tozlanma gerçekleşmediği için ağaçlarda meyve tutumu düşük kaldı. Burada çalışan işçilerin çoğu yıllardır birlikte çalıştığımız kişiler. Sabah 05.00'te işe başlıyor, akşam 17.00'ye kadar çalışıyoruz. Kayısı üretimi hasatla sınırlı değil. Mart ayından itibaren gübreleme, ilaçlama ve bakım çalışmalarını sürdürüyoruz. Normalde hasat her yıl haziran ayının 9-10'u gibi başlarken, bu yıl yağışlı hava ve iklim şartları nedeniyle yaklaşık iki hafta gecikmeli başladı" dedi.
FİYATIN 80-85 TL OLMASI BEKLENİYOR
Tüccar Hasan Ali Kuz da kayısıda tam bir fiyat tabanı oluşmadığını söyleyerek, "Yaklaşık 14 yıldır Iğdır'da kayısı ticareti yapıyorum. Bu yıl kayısının hem kalitesi hem de rekoltesi oldukça iyi. Ancak ilkbaharda yaşanan soğuk hava nedeniyle bazı üreticiler ürün kaybı yaşadı. Iğdır kayısısını yurt içi ve yurt dışı pazarlarına ulaştırıyoruz. Kayısılarımızın iriliği ve kalitesi dikkat çekiyor. Fiyatların üretici ve tüccarı memnun edecek seviyelerde oluşmasını bekliyoruz. Piyasanın, firmalardan gelecek talebe göre şekilleneceğini düşünüyorum. Benim tahminim fiyatların kilogram başına 80-85 lira bandında oluşacağı yönünde. Ürünlerimiz başta Ukrayna, Rusya ve Azerbaycan olmak üzere çeşitli ülkelere, ayrıca Türkiye'nin birçok ilindeki marketlere gönderiliyor. Hijyenik ortamda paketlenen kayısılar sevk ediliyor. Iğdır kayısısı dayanıklı bir ürün olup soğuk hava depolarında 20-25 gün muhafaza edilebiliyor ve gönderildiği noktalara yaklaşık 6-7 gün içerisinde ulaşıyor" diye konuştu.
