Tadı, kokusu ve aromasıyla öne çıkan Adana karpuzunda hasat yoğun şekilde sürerken, kentte bu yıl yaklaşık 110 bin dönüm alanda ekim yapıldığı ve 650 bin ton civarında rekolte beklendiği bildirildi. Türkiye’deki toplam 4 milyon tonluk üretimin yaklaşık yüzde 25’i Adana’dan karşılanıyor.
En iyi karpuz nasıl seçilir? Uzmanı uyardı: Vurup seçme devri bitti
Türkiye’nin karpuz üretiminde önemli merkezlerinden Adana’da hasat devam ederken, üreticiler ve uzmanlar vatandaşları “kelek karpuz” riskine karşı uyardı. Uzmanlar, doğru karpuz seçiminin artık yalnızca “vurup sesine bakma” yöntemiyle yapılamayacağını vurguladı.
Yeniçağ
16
