Türk mutfağının başlangıç yemeklerinin başında gelen ve her mevsim sofraların baş tacı olan mercimek çorbası, aslında basit görünse de püf noktaları olan bir lezzettir. Lokantalardaki o yoğun, pürüzsüz ve nefis lezzeti evde yakalamak istiyorsanız doğru yerdesiniz. İşte adım adım lokanta usulü mercimek çorbası!
Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek