İzmir köfte, yanına hazırlanan nefis domates sosu ve elma dilim patatesleri ile sofraların en sevilen ana yemeklerinden biridir. Evde restoran kalitesinde İzmir köfte yapmak aslında oldukça basittir; sadece köftenin harcına ve sosun kıvamına dikkat etmek yeterlidir. İşte adım adım o meşhur tarif!
Malzemeler
Köftesi için: