Büyük bamya küçük bamyaya göre daha mı sağlıklı?
Genellikle pazar tezgahlarında hep en küçüğünü aradığımız bamya, aslında büyük boyutuyla da tam bir şifa deposudur. Çoğu kişinin "daha çok salyalanır" korkusuyla mesafeli durduğu o iri bamyalar, doğru kullanıldığında sağlığımıza sandığımızdan çok daha fazla katkı sağlar. Gelin, bu dışlanmış sebzenin gizli sırrına ve salyalanmadan pişirme püf noktalarına birlikte bakalım.
Gzt
