Günlük hayatta birçok evin mutfağında ya da restoranlarda yaygın olarak kullanılan tuz öğütücüleri ve baharat değirmenleri, sağlık açısından tartışma konusu oldu.
MİKROPLASTİK KARIŞIYOR
Özellikle plastik dişliye sahip baharat değirmenlerinin, kullanım sırasında baharatlara mikroplastik parçacıkları karıştırabileceğine dair bilimsel veriler dikkati çekiyor.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ OLUMSUZ ETKİLİYOR
Araştırmalar, sessiz bir tehlike olan mikroplastiklerin içme suyunda, deniz ürünlerinde, ambalajlı gıdalarda ve hatta solunan havada bulunabildiğini ortaya koyuyor. Uzmanlar, bu parçacıkların özellikle bağırsak sağlığı ve bağışıklık sistemi üzerindeki etkilerini araştırıyor.
CAM YA DA METAL ÖĞÜTÜCÜ KULLANIN
Türkiye Sağlık Vakfı (TSV), mikroplastik maruziyetini azaltmak isteyen tüketicilere plastik yerine cam gövdeli, seramik veya metal öğütme mekanizmasına sahip baharat değirmenlerini tercih etmeleri tavsiyesinde bulundu.
