Demir eksikliği olan çocuklar nasıl beslenmeli?
Bebeklik ve çocukluk dönemi, büyümenin en hızlı olduğu evrelerdir. Bu süreçte vücudun en çok ihtiyaç duyduğu minerallerden biri olan demir; beyin gelişimi, bağışıklık sistemi ve enerji üretimi için hayati önem taşır. Ancak yanlış beslenme alışkanlıkları çocuklarda demir eksikliğine (anemiye) zemin hazırlayabilir. Peki, çocuklarımızı bu riskten korumak için mutfakta nelere dikkat etmeliyiz?
Gzt